|
เพราะไข่ไก่เป็นแหล่งโปรตีน ที่หาได้ง่ายที่สุดที่เราต้องการเสริมคุณค่าให้ได้มากกว่าไข่ไก่ปกติ จึงเป็นจุดเริ่มต้นการศึกษาวิจัย ด้วยประสบการณ์ของทีมนักวิจัยและสัตวแพทย์ผู้ชำนาญ นำโดย น.สพ.สมเกียรติ บุญญภิญโญ ซึ่งมีความสนใจในการผลิตไข่เสริมคุณค่าอย่างแรงกล้า จึงเกิดผลิตภัณฑ์ใหม่ในเมืองไทย คือ ไข่เสริมคุณค่า (Design Egg) รายแรกของไทย
» ปี 2538 เริ่มก่อตั้งบริษัท ควอลิตี้ มีท จำกัด ซึ่งนับเป็นผู้นำในการผลิตไข่ไก่เพื่อสุขภาพรายแรกของเมืองไทย ภายใต้ตรา ดอกเตอร์เฮ็นน์ โดยคิดค้นแนวทางที่จะพัฒนาอาหารเพื่อสุขภาพ จนกระทั่งสามารถพัฒนาสูตรอาหารพิเศษ สำหรับการผลิตไข่เพื่อสุขภาพ ตลอดจนกระบวนการควบคุมคุณภาพเพื่อให้ได้ไข่ไก่เพื่อสุขภาพแต่ละชนิด จากฐานธุรกิจปศุสัตว์ที่มีอยู่แล้ว ซึ่งเป็นฟาร์มไก่ไข่ อันดับ 2 ของประเทศในขณะนั้น สามารถเลี้ยงไก่ไข่ได้เกือบ 1,000,000 ตัว และยังเป็นรายแรกที่
- บุกเบิกตลาดไข่สุขภาพ
- ริเริ่มการขายแพ็คละ 10 ฟอง
- พัฒนาการใหม่ด้วยการประทับตราบนเปลือกไข่ ด้วยเครื่อง Laser Inkjet โดยใช้ Food grade Ink
บริหาร จัดการนำโดย นาย อรุณพร อนุกูลไพบูลย์ ซึ่งได้พัฒนาเครือข่าย ธุรกิจไข่สุขภาพ จึงเป็นที่รู้จักของตลาดในปัจจุบัน

» ปัจจุบัน ก่อตั้งศูนย์ควบคุมคุณภาพ ไข่เพื่อสุขภาพ ดอกเตอร์เฮ็นน์ (QCC) ตลอดระยะเวลากว่า 14 ปี บริษัท ควอลิตี้ มีท จำกัด ดำเนินธุรกิจด้วยนโยบาย คุณภาพ เพื่อสุขภาพที่ดีของผู้บริโภค ดังนั้นจึงก่อตั้งศูนย์ควบคุมคุณภาพ ไข่เพื่อสุขภาพ ดอกเตอร์เฮ็นน์ (Healthy egg Doctor Henn Quality Control Center : QCC) นับเป็นศูนย์คัด ทำความสะอาด และบรรจุ ไข่ไก่ที่ทันสมัยแห่งหนึ่งในเมืองไทย
Healthy egg Doctor Henn Quality Control Center (QCC) / ศูนย์ควบคุมคุณภาพไข่เพื่อสุขภาพ ดอกเตอร์เฮ็นน์
ศูนย์ควบคุมคุณภาพฯ นับเป็นศูนย์ คัด ทำความสะอาด และบรรจุ ไข่ไก่ที่ทันสมัยแห่งหนึ่งในประเทศไทย ไข่ไก่ทุกฟองจะเข้าสู่กระบวนการทำความสะอาด ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยแสง UV และคัดแยกคัดแยกตามขนาด พร้อมประทับตราแต่ละชนิดสินค้า ด้วย Laser Inkjet โดยใช้ Food grade ink ที่ไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค และบรรจุด้วยกระบวนการอัตโนมัติ ในแพ็คไข่รูปแบบใหม่ Safety seal สะอาด ปลอดภัยจนถึงมือผู้บริโภค
เราควบคุมการผลิต และตรวจสอบอย่างเข้มงวด ทั้งคุณภาพ และคุณค่าทางโภชนาการ เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับสินค้าที่สด สะอาด และเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ด้วยการตรวจวิเคราะห์คุณค่าโภชนาการอย่างสม่ำเสมอ ในห้อง Lab ทั้งภายในบริษัทฯ และองค์กรที่เป็นที่ยอมรับจากภายนอก รวมถึงการตรวจสอบด้านการปนเปื้อน เชื้อ Salmonella ซึ่งเป็นการรับประกันว่าผลิตภัณฑ์ของบริษัทฯ ได้มาตรฐาน สะอาด ปลอดภัย เปี่ยมด้วยคุณค่าโภชนาการตามชนิดสินค้าที่ผู้บริโภคเลือกสรร
|